FICHA TÉCNICA
Amarillo pálido, con reflejos verdosos. Brillante y límpido.
Plenamente aromático, entrega frescas notas florales y acentos frutados (ananás, mango) describiendo una nariz corpórea, voluptuosa.
En el paladar, su ataque seco y pronunciado permite descubrir resabios de fruta tropical fresca y ligera untuosidad, con una huella finamente cítrica. Ágil en boca, este blanco expresivo y elegante, simboliza un nuevo estilo del cepaje Chardonnay.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
El 10% fermentó en barricas por 6 meses. Roble: 100% francés de 2do. Uso.
TEMPERATURA DE SERVICIO
9º a 10º C
ELABORACIÓN
Cosecha: manual. Fermentación alcohólica: 90% en tanque de inoxidable. Fermentación maloláctica: 100%.
