FICHA TÉCNICA
Intenso color amarillo verdoso.
Los primeros aromas que impactan en la nariz recuerdan a fruta madura de carozo (durazno) con un toque de vainilla, proveniente de la crianza en roble.
Redondo y suave, en boca, entrega dejos a frutos tropicales (ananás) combinados con un fino marco mineral.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Crianza: 7 meses. Roble: Francés, 50% nuevo, 50% 2do. y 3er. uso.
ELABORACIÓN
Fermentación maloláctica: 30%. Fermentación en barril: 50%.
