FICHA TÉCNICA
A partir de los resultados arrojados por los estudios de viticultura de precisión se obtienen cinco vinos de acuerdo a los diferentes perfiles de suelo. Cada vino es elaborado por separado en huevos de cemento y criado en barricas de roble de 500 lts. de tercer y cuarto uso, durante 8 meses. Luego se realiza el corte final.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Las Compuertas, Luján de Cuyo. Mendoza.
CRIANZA / BARRICADO
Criado en barricas de roble de tercer y cuarto uso, durante 8 meses.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti - Hector Durigutti