FICHA TÉCNICA
Nuestro Premium Rosé de Malbec es el suave y refrescante retoño de nuestro exquisito Premium Malbec, en el que confluyen la elegancia y la diversión. Elaborado para consumir no sólo en el verano, ya que cuenta con la presencia del refrescante Torrontés, que lo transforma en un compañero interesante y estimulante para una amplia variedad de comidas.
Cuando creamos el Premium Rosé, nuestro objetivo era lograr la combinación perfecta entre el cuerpo tánico de nuestro delicioso Malbec y las características suaves y juveniles de nuestro refrescante Torrontés.
PRODUCTOR
Piattelli Vineyards
CORTE
91% Malbec | 9% Torrontés
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Vivaz y suave, el Piatelli Premium Rosé es un vino fresco, embotellado después de sólo 2 meses de añejamiento para preservar sus notas cítricas.
ELABORACIÓN
Se utilizó el método tradicional Saignée con la sangría de las uvas del Piattelli Grand Reserve Malbec. Las uvas Malbec y Torrontés se cosecharon a mano. Se sometieron a 24 horas de maceración en frío. Se fermentaron en pequeños tanques de acero inoxidable de 10.000 litros.
ENÓLOGO
Valeria Antolín - Roberto De La Mota