Mariflor Sauvignon Blanc 2013 - comprar online

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La uva es seleccionada manualmente y vinificada en barricas nuevas de roble francés y en pequeñas piletas de hormigón en forma de huevo (donde la libertad de movimientos de convección permite una mezcla natural de las lías, entre otras…).

Esta elección de vinificación en blanco, se debe a la voluntad de conservar en el vino mucha frescura y fruta, la uva, al estar naturalmente hinchadas de sol y generosidad, lo conservación sobre lías durante 6 meses, con bastoneos, aportan complejidad de cuerpo y aromas.

Los primeras cosechas de “Mariflor Sauvignon Blanc” fueron muy bien recibidas tanto en el mercado argentino, poco acostumbrado a esta variedad, como a la exportación… y Jay Miller (Wine Advocate) escribía en agosto de 2009 a propósito del 2008 una increíble descripción del vino.

PRODUCTOR

Rolland

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Sauvignon Blanc

CORTE

100% Sauvignon Blanc

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1100

CRIANZA / BARRICADO

6 meses con batonnage sobre lías.

ELABORACIÓN

Cosecha: Manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos. Fermentación en tanques de concreto y barricas de roble francés nuevo.

PAÍS

Argentina

Inicio > Nuestra CAVA > Blancos > Mariflor Sauvignon Blanc 2013

Mariflor Sauvignon Blanc 2013

Name: Mariflor Sauvignon Blanc 2013
Brand: Rolland
SKU: BV-NC00100
Price: 82600 ARS
Availability: InStock

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