FICHA TÉCNICA
A la vista, rojo violáceo intenso con reflejos violáceos. En nariz, contiene delicados matices de especias, frutillas, arándanos y pimienta. En boca presenta taninos dulces que acompañan con clavo de olor. Un vino largo y persistente.
PRODUCTOR
Marchiori & Barraud
CORTE
95% Cabernet Sauvignon / 5% Petit Verdot
LUGAR DE ELABORACIÓN
Pedriel, Lujan de Cuyo. Mendoza, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble francés de 2do y 3er uso.
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual con selección en cajas de 16kg. Maceración total 28 días.
Fermentacion maloláctica con cepas indigenas.
PAÍS
Argentina
ENÓLOGO
Ándrea Marchiori - Luis Barraud