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FICHA TÉCNICA
Color: Amarillo limón con un matiz verdoso brillante.
Nariz: Se perciben frutos tropicales, como piña, mango, banana, y notas a caramelo.
Boca: Intenso y suave, con una acidez equilibrada logrando un final prolongado y elegante.
PRODUCTOR
Pulenta Estate
TIPO
Blanco
VARIEDAD
Chardonnay
CORTE
100% Chardonnay
ALCOHOL
13,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
980
ELABORACIÓN
Maceración prefermentativa entre 5°a 8°C.
Fermentación alcohólica a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable.
Sin fermentación malolactica.
ENÓLOGO
Manuel Gonzalez
PAÍS
Argentina
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La Zulema Chardonnay
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