FICHA TÉCNICA
De color rosa pálido con nariz fresca, cítrica y floral. En boca presenta una textura bien equilibrada, envolvente y mucha frescura.
PRODUCTOR
Durigutti Family Winemakers
LUGAR DE ELABORACIÓN
Las Compuertas, Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
6 meses en las mismas ánforas.
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica con levaduras naturales en piletas de cemento sin epoxi por 25 días a 20°C. Fermentación Malolacica en ánforas a 18°C.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti - Hector Durigutti
