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FICHA TÉCNICA
Color rojo rubí brillante y de intensidad baja a media.

Aroma frutado de frutas rojas silvestres, nota mineral y tenue ahumado de la madera.

Volumen medio, Sabor fresco y firme, con ataque semi dulce y media a alta acidez con taninos jóvenes y presentes.
PRODUCTOR
Santa Julia
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Pinot Noir
CORTE
100% Pinot Noir
ALCOHOL
12,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco - Mendoza.
ELABORACIÓN
Cosecha Manual en cajas. Maceración por 10 hs, fermentación con levaduras indígenas con 10 días de maceración. El vino no posee fermentación maloláctica.
ENÓLOGO
Rubén Ruffo
PAÍS
Argentina

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