FICHA TÉCNICA
Color: Cobrizo con reflejos asalmonados.
Nariz: Es profundo con tonos de fruta roja madura además de tonos de damascos y peras con trazo herbal.
Boca: Es seco con rica intensidad frutal y buen cuerpo. Final media y regusto floral.
PRODUCTOR
Desquiciado Wines
CORTE
45% Garnacha | 45% Syrah | 10% Pinot Gris
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Se cofermentacion ambos tintos juntos, macerando por no mas de 3 horas. Después se trasegó a otro tanque en donde realizo una fermentación muy lenta y prolongada a bajas temperaturas.
Una vez finalizado este proceso, blendeamos con Pinot Gris para realzar la acidez.
