FICHA TÉCNICA
Malbec de aromática sobria, que ofrece fruta roja fresca, pátina floral y una delicada vainilla. Agradable y muy sutil.
En boca exhibe un ataque seco, con un andar amplio que recorre todo el paladar y fluye con soltura. Está lejísimos de ser denso y mantiene un buen rato un recuerdo a fruta roja y negra.
PRODUCTOR
Desquiciado Wines
CORTE
90% Malbec | 7% Cabernet Franc | 3% Grenache
LUGAR DE ELABORACIÓN
Gualtallary, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
9 Meses
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Se fermenta en tanques de acero inoxidable, con una maceración fría prevaleciente. Cuando termina de fermentar, un 70% del vino, aproximadamente, se deposita en barricas de roble de 3er y 4to uso durante 9 meses.
El corte final se hace con el 30% del vino que quedó en el tanque, sin madera, para otorgarle fuerza a la fruta y amabilidad en el paladar.
