FICHA TÉCNICA
El vino es intenso y enérgico, de tono alto y vivo, redondo y austero, refinado y mineral. Tiene una sensación en boca seca y una salinidad natural en la zona.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Mainque. Provincia de Rio Negro, Argentina
CRIANZA / BARRICADO
20% en huevos de hormigón, 15% en depósitos de acero inoxidable y 20% en barricas de roble francés usadas durante 10 meses.
ELABORACIÓN
Se produce a partir de viñas de 40 años en suelos minerales con piedras aluviales cubiertas de carbonato de calcio (piedra caliza).
ENÓLOGO
Hans Vinding-Diers
