FICHA TÉCNICA
Color: Rojo intenso con destellos amatistas y recuerdos topacios.
Nariz: Anticipa su elegancia en boca. Notas de cerezas maduras, se mantienen vitales por los aportes especiados del syrah y un final de grosellas y tabaco definidos con la madera y el merlot.
CORTE
70% Malbec | 20% Syrah | 10% Merlot
LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel, Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Cada varietal pasa 6 meses en barricas de primer uso. Luego el blend formado pasa 6 meses más en barricas de roble francés de segundo uso.
ELABORACIÓN
Las uvas se cosechan en el mismo punto de maduración y pasan por una doble selección de racimos y granos. Luego del despalillado, la fermentación de cada varietal se realiza por separado, en frío y con grano entero.
Varietales más nobles en piletas de concreto y demás en acero.
