FICHA TÉCNICA
Este vino nació a partir de la búsqueda de un corte de cepas que presenten elegancia, agradable presencia y persistencia en boca, y una amplia paleta aromática que aporta complejidad. Es un vino armonioso y refrescante, que refleja el estilo de esta línea.
CORTE
50% Garnacha | 40% Syrah | 10% Monastrell
LUGAR DE ELABORACIÓN
Los Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
En barricas de roble francés nuevas durante 12 meses. Luego 3 meses en tanque de acero inoxidable.
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 16kg. Maceración prefermentativa con pieles de 48 horas a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable, luego fermentan por separados en cubas de roble de 6.000 litros.
