FICHA TÉCNICA
Color rojo de baja profundidad. Aroma a frutilla equilibrado con aromas florales y frutos rojos maduros. En boca presenta una entrada amable y jugosa y fresca invita a seguir bebiendo.
Muy versátil, moderno y fácil de beber.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Santa María de Oro, Rivadavia - Mendoza.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12°C a 14°C
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 18 días a temperatura controladas de 13°C en huevo de cemento, 10 días fermenta con orujo y 8 días restantes sin orujo como si fuera blanco.
ENÓLOGO
Pablo Durigutti - Hector Durigutti