CATEGORÍA
Los BenMarco son la expresión más pura de algunos de los mejores y más complejos terroirs argentinos. Son elaborados bajo la atenta mirada del reconocido viticultor Edgardo Del Pópolo, cuya filosofía de vinificación lo lleva a intervenir lo menos posible y a respetar los procesos naturales de la vid para dar lugar a vinos genuinos que dan cuenta del carácter de su terruño.
Este blend de Malbec y Cabernet Franc se elabora con uvas provenientes de Gualtallary, Valle de Uco. Las características únicas de este nos permiten obtener este blend de gran personalidad que manifiesta la máxima expresión de su lugar de procedencia.
PRODUCTOR
Susana Balbo Wines
CORTE
50% Malbec | 20% Cabernet Sauvignon | 10% Syrah | 10% Tannat | 10% Petit Verdot
LUGAR DE ELABORACIÓN
Malbec: Altamira y San Pablo (Valle de Uco). Syrah: Eugenio Bustos (San Carlos). Cabernet Sauvignon: Agrelo (Luján de Cuyo). Tannat: Ugarteche (Lujan de Cuyo). Petit Verdot: Agrelo (Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
14 meses en 70% de roble francés de primer uso 30% de roble americano de primer uso.
PRECIO DE LISTA
$34.174,00
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual. Fermentación: Doble proceso de selección,racimos y uvas. Descobajado y suave prensado. Maceración en frío. Remontaje tres veces al día. Max. Temp. 31º C. Maceración extendida de 35/40 días.
ENÓLOGO
Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio
