FICHA TÉCNICA
Una expresión más fresca y joven del Chardonnay, las notas brillantes de la acidez muy presentes y un contacto menos incipiente de la crianza, que a pesar de ser 11 meses, solo 19% del vino pasa por barrica francesa usada y el resto reposa en tanques de acero inoxidable. Es la primera añada de algo que nace como un experimento y no es certero si va a repetirse.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Mainque, Provincia de Rio Negro, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
19% en barricas francesas usadas y 81% en tanques de acero inoxidable durante 11 meses.
ENÓLOGO
Hans Vinding-Diers
