FICHAS TÉCNICAS
Vino amarillo dorado con tonos verdosos. En nariz presenta aromas a frutas blancas, flores y un toque mineral, acompañados por sutiles notas a coco y chocolate blanco provenientes de su crianza en barricas. En boca es complejo, reaparece la nota frutada y floral, seguida por una acidez presente y a la vez equilibrada con un largo fina
CORTE
40% Chardonnay | 40% Chardonnay | 12% Riesling | 8% Gewûrztraminer
LUGAR DE ELABORACIÓN
El Cepillo (40% de Chardonnay) y Gualtallary. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
15 meses en barricas de roble francés. 50% nuevo sin tostar, 50% en roble de 2do y 3er uso de tostado medio.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8° a 10° C
ELABORACIÓN
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: 100% del corte.