FICHA TÉCNICA
Presenta un color con intensas notas púrpuras y oscuras típicas de la variedad y su zona de cultivo.
Con aromas a frutos negros, especias, arándanos, moka y tostado del roble.
En boca es complejo, voluminoso y maduro, con notas de cassis y frutos negros. Fresca acidez y concentración en buen balance. Persistencia notable por su paso por roble.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Lujan de Cuyo y Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1050 y 1350
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas de roble frances. 8 meses en botella.
ELABORACIÓN
Fermentacion en barricas de roble de 225 litros.
ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt
